Sapori dal territorio
Ugo Tartufi
Salse tartufate
Un classico che non tramonta mai
Tartufo a fette Anfora
Un carpaccio di puro tartufo
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DA OLTRE 40 ANNI

LA NOSTRA FILOSOFIA

Il tartufo è un alimento estremamente pregiato e ricercato che cresce spontaneamente nel terreno accanto alle radici degli alberi, con i quali stabilisce un rapporto simbiotico.

Il suo tipico profumo, penetrante e persistente, si sviluppa solo a maturazione avvenuta e ha lo scopo di attirare gli animali selvatici, per spargere le spore contenute e perpetuare la specie. Tutti i tartufi che trasformiamo vengono raccolti in Italia, ovvero uno dei maggiori produttori ed esportatori di tutte le specie di tartufi. In particolare il tartufo nero, che vede in Umbria una delle zone più idonee alla sua produzione.

Garantiamo la massima trasparenza sulla provenienza e la qualità, come indicato da etichetta.

SAPORI DEL TERRITORIO

UGO TARTUFI

Ugo è il fondatore dell’azienda. La sua storia inizia 45 anni fa con la creazione di un liquore al tartufo. Da quel momento si appassiona a questo magico tubero e ne fa una vera e propria missione, una filosofia di vita.

SALSA TARTUFATA

Un vero classico. Un prodotto che non tramonta mai, apprezzata da chi si avvicina per la prima volta al mondo del tartufo ma anche dai palati più esigenti.

È ottima per antipasti e un condimento ideale per primi piatti e arrosti di carne tartufati.

SALSA AL TARTUFO BIANCO

La variante nobile della salsa classica con l’aggiunta di tartufo bianco, prodotto raro e dal profilo aromatico esplosivo. La salsa è una preparazione di cucina o di pasticceria con consistenza cremosa. Lega tra loro alimenti diversi dando una consistenza compatta e uniforme, arricchendone il gusto.

TARTUFO A FETTE ANFORA

Un carpaccio di puro tartufo in olio extravergine di oliva. Il suo taglio a lamelle sottili consente una maggiore versatilità del prodotto, che può essere usato per guarnire qualsiasi ricetta e conferirgli grande credibilità. È un condimento ideale per primi piatti a base di tartufo.

DA OLTRE 40 ANNI

Da 40 anni valorizziamo ed eleviamo in vaso il tartufo italiano. La nostra esperienza è legata al mondo del tartufo in tutte le sue varianti: tartufo nero, tartufo nero estivo, salse tartufate. Grazie ai cuochi con i quali collaboriamo, abbiamo messo a punto le ricette di questi prodotti utilizzando ingredienti di primissima qualità. Pensiamo al gusto e lo facciamo secondo le norme. Seguiamo la legislazione in merito alla raccolta del tartufo, secondo i provvedimenti statali e regionali.

PARTNER AFFIDABILI

SCEGLI SPIRITO ITALIANO PER FAR CRESCERE TUA ATTIVITà

Scegliere Spirito Italiano significa non solo optare per la qualità e l'affidabilità, ma anche per la flessibilità e la personalizzazione che solo un partner dedicato può offrire.

VELOCITÀ

Siamo consapevoli che il tempo è prezioso nel mondo degli affari, ecco perché ci impegniamo a garantire una produzione rapida e efficiente, senza compromettere mai la qualità artigianale che ci contraddistingue.

CONSEGNE RAPIDE

Grazie alla nostra esperienza e alla nostra attrezzatura all'avanguardia, possiamo soddisfare le vostre richieste con tempi di consegna rapidi e puntuali, garantendo che i vostri prodotti arrivino sul mercato al momento giusto.

PERSONALIZZAZIONE

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Contattaci oggi stesso per scoprire come possiamo aiutarvi a portare i vostri prodotti al livello successivo.

About Our Company

La nostra missione

La nostra missione è fornire ai clienti l’eccellenza agroalimentare della terra umbra trasformandola nel modo più naturale e gustoso possibile. Puntiamo sulle consegne rapide, la possibilità di personalizzazione di tutti i prodotti e la logistica integrata delle nostre 3 aziende. Sono il nostro punto di forza, insieme alla qualità dei prodotti.

Pillars of Accomplishment
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Efficiency Max Workflow

Elevate your brand presence and engagemen. Stand out in the market, build brand loyalty, and attract new customers. Empower your team to focus on high-value tasks.

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06089 - Pontenuovo di Torgiano (PG)

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