IL LIQUORIFICIO

La nostra storia parte dal lontano 1976 con la creazione dell’ “Amaro al Tartufo” diventando ben presto l’amaro di riferimento del territorio, annoverato su Wikipedia tra i liquori della tradizione italiana.

LA NOSTRA PRODUZIONE

All’amaro al tartufo, il nostro prodotto intramontabile, abbiamo accompagnato la produzione di distillati come grappa, limoncello e rum, amari e vini tipici, il vin santo, il grechetto e il san giovese.

Non sappiamo ancora dove andrà la nostra storia perché allunghiamo il tragitto ogni volta di un passo, estendendo i nostri orizzonti.

Oggi il nostro pastificio è piccolo e intimo con l’inconfondibile fragranza dei prodotti lavorati a mano, come i laboratori artigianali di una volta.

TRADIZIONE SENZA CONFINI

Conserviamo, diffondiamo e divulghiamo la tradizione liquoristica classica italiana; al tempo stesso sperimentiamo e collaboriamo con i maggiori esponenti della mixologia italiana

Questo ci consente di preservare una storia secolare consolidata dall’esperienza e di unirla all’innovazione del momento. Pensiamo che oggi la vera creatività consista nel mescolare stili ed esperienze differenti, uscendo dalle logiche del mercato tradizionale, puntando sull’unicità e la naturalità dei nostri prodotti. 

È la nostra missione: portare lontano la tradizione.

I CLASSICI NON SBAGLIANO MAI

La nostra produzione di distillati classici rappresenta la tradizione: amari, limoncello, rosoli, bitter non possono mancare in nessuna famiglia.

Conosciamo l’importanza dei classici: puoi sentirne il gusto solo nominandoli. 

Ma non tralasciamo la produzione di prodotti più innovativi, di cui ancora scoprire i sapori. 

Ci teniamo a custodire le tecniche e i segreti della produzione di liquori tradizionali, ma anche di nuovi mix che aggiungiamo tra le nostre proposte con spirito di attualità e lungimiranza.

PASSIONE PER L’ECCELLENZA

Da alcuni anni affianchiamo all’attività produttiva l’importazione e la distribuzione di microdistillerie dall’Europa e dal Mondo.

Negli Stati Uniti, le microdistillerie hanno iniziato a punteggiare tutto il territorio diventando uno dei fenomeni più trend del momento. Noi vogliamo portarle in Italia con spirito di lungimiranza.

Le microdistillerie sono caratterizzate da un’altissima qualità, comprovata dall’esperienza e dallo spirito di rinnovamento del prodotto, che condividono con noi la stessa passione per il lavoro.

Una tradizione sapiente

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